Korea Cantina

De Séoul à Jeju, Korea Cantina vous emmène à la découverte de la Corée du Sud à travers ses saveurs et ses chefs.Reportages, rencontres et 30 recettes iconiques pour plonger dans une cuisine vibrante et pleine de caractère.

• Korea Cantina
• Livre de cuisine coréenne
• 30 recettes inspirées des traditions coréennes
• Reportages et portraits de chefs et artisans
• Auteurs : Léa Baron, Kang Su-Hyun
• Illustrations : Adrien Martin
• 272 pages
• Format : 21,5 x 30 cm